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Je veux que tu saches exactement  qui tu as affaire.
Tu vois combien de femmes dans cette cuisine ? Une seule, moi.
Et pourquoi,  ton avis ? Parce que c'est moi la plus forte, dans cette cuisine !
J'ai travaill dur et longtemps pour en arriver l,
alors je ne vais pas laisser un plongeur qui a eu du bol me gcher tout a.
Compris ?
Tu perds du temps et de l'nergie.
Pour toi, cuisiner, c'est un jeu d'enfant, hein ?
Moi, j'ai jamais vu d'enfant grer le coup de feu du soir quand les commandes viennent de tous les cts avec plein de plats,
tous trs compliqus avec des temps de cuisson diffrents, et qui doivent arriver en mme temps sur la table du client, chauds et parfaitement russis !
Chaque seconde compte !
Je connais bien le style de Gusteau.
Chaque plat de Gusteau le grand chef tait surprenant.
Je te montrerai, je connais ses recettes par cur.
Faut toujours faire un truc inattendu...
Non. Suis la recette.
Mais tu viens de dire que -
Non, non. C'est lui qui crait les surprises, nous, on doit suivre la recette.
Suis la recette.
Oui. Tu es l'un des ntres ou pas ?
Oui. Et merci... Pour tous les conseils sur la cuisine.
Merci  toi aussi.
De quoi ?
D'avoir accept.
Et tu oses travailler dans ma cuisine ?
Tu as le culot d'essayer un truc aussi bte et stupide ?
Je devrais te plumer et te hacher menu !
Je le ferai ! J'ai la loi avec moi !
Bon, maintenant tu as une chance de montrer ce que tu sais faire, Linguini.
Tu dois affronter Colette pour voir si vous tes dignes d'entrer dans ma cuisine.
Bravo. Tu as su reproduire ce que tu avais russi  faire par hasard.
Il faut savoir faire autre chose que de la soupe, si tu veux survivre dans ma cuisine, mon garon.
T'as fait ce que j'attendais de toi - t'as perdu !
Tu peux retourner  la plonge ou ressayer...
